プロフィール

池田修プロの一番の強み

初心者でも入門しやすく、上級者も楽しめます

東京都内で、30教室の講師を務めた豊富なキャリアとコーヒーマイスターの知識、技術の裏付けがあり、アイデアや工夫を採り入れて初心者でも入門しやすく、上級者でも楽しめます。

1979年4月 パリ大学第3学部言語学専攻修了
1980年4月 獨協大学外国語学部フランス語学科卒業
     4月 HOYA株式会社入社、7月に海外部配属
2006年3月 HOYA株式会社を退社
     4月 特別非営利活動法人・アジア太平洋資料センターのスタッフになり、東ティモールのコーヒー農家の支援に携わる
2008年4月 特別非営利活動法人・パルシックのスタッフとして、東ティモールのコーヒー農家の支援やスリランカの難民支援に携わる
2010年4月 東京都内のカルチャーセンターのスクール講師
2016年2月 COFFEEカルチャーIKEDAを開設

  • COFFEEカルチャーIKEDAを主宰。2010年以降、東京都内の30教室でコーヒーやコーヒーアートの講師を務める。鳥取県移住後は関西圏でも活動。
  • ・日本スペシャルティーコーヒー協会会員
  • ・日本コーヒー文化学会会員
  • ・コーヒーコーディネーター認定
  • ・コーノ式珈琲塾珈琲焙煎技術者養成講座上級修了
  • ・コーヒーマイスター認定
氏名 池田修(いけだおさむ)
事務所名 COFFEEカルチャーIKEDA
事業内容 コーヒー、コーヒーアート
専門分野 コーヒー、コーヒーアート
特徴 鳥取県の神話や名所、旧跡などをテーマにした独自モチーフのコーヒーアート
住所 〒680-0944
鳥取県鳥取市布勢339―3
電話 090-2639-8881
受付時間 9:00~18:00
定休日 開設日、時間などご相談ください
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珈琲雑学1202

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ミニクリーマー

■ 講座内容:日経新聞『暮らしのワンポイント』で紹介した、ミニクリーマーで作るラテアートを講座で紹介し、ご自宅で簡単にカフェ気分を味わえる方法(秘伝)を提案し...

 
このプロの紹介記事
鳥取独自のモチーフを準備

初心者でも入門しやすく、上級者も楽しめます(1/3)

エスプレッソに細かく泡立てたミルク(フォームドミルク)を注いで、模様や絵を描くコーヒーアート。鳥取市布勢でCOFFEEカルチャーIKEDAを開く主宰の池田修さんは、柔らかな手つきで、自在にミルクの泡を操る魔術師です。エスプレッソにミルクを注...

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山陰中央新報社 マイベストプロ

初心者でも入門しやすく、上級者も楽しめます

事務所名 : COFFEEカルチャーIKEDA
住所 : 鳥取県鳥取市布勢339―3 [地図]
TEL : 090-2639-8881

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