コラム

 公開日: 2016-09-08 

★130コーヒーマイスターの知っておきたい珈琲雑学9/7『コーヒーから心に残る言葉』

★『生きるとは、ブラックコーヒーを飲むようなもの。 味がわかると、甘みはいらなくなる』
珈琲雑学1302
■前回は、多くの皆さんから『よかった』サインをいただき、ありがとうござました!
実はもう一つ、私の心に残る言葉があるので、紹介しましょう!

■コーヒーを飲むとき、砂糖やミルクを入れるタイプですか。
それとも、ブラックで飲むタイプですか。
小さいころは「コーヒーは苦いだけで、どこがいいのだろう」と思うものですね。
苦くて、おいしいと思いません。
それが年を重ねて成長するうちに、味覚が変わり、コーヒーの本当の味わいを知ります。
「そのままでいただくコーヒーが一番おいしい」と、気づくのです。
本当の味が判ってくると、甘みはいらなくなります。
砂糖やミルクは、邪魔になります。
もちろんそのまま口にすると苦いですが、苦いおかげで気合が入り、勉強や仕事がはかどります。
人生も同じではないですか?
珈琲雑学1303
■幼いころは「優しさ」や「甘え」を求めようとします。
「優しさ」や「甘え」があると、心地いいからです。
しかし、年を重ねて成長するうちに、感じ方が変わり、人生の本当の味わいを知ります。
人生の本当の味わいをすると「ありのままの人生を味わおう」と思うようになります。
なんか「優しさ」「甘え」は、邪魔になってきます。
■ありのままの人生を受け入れることが、一番自分のためになることに気づきます。
ありのままの人生は、少しだけ厳しいです。
少しくらい厳しさがあるほうが、人生は、より深く味わえるのではないですか?
「痛いですが、気持ちいい」という感覚です。
自分から進んで厳しさを求めるようになれば、大人です。
こうして人は、大人になるのです。
出典:【Happy life style 水口社長の言葉から】
珈琲雑学1301
『生きるとは、ブラックコーヒーを飲むようなもの。味がわかると、甘みはいらなくなる』
本当ですね。
ではまた

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池田修

鳥取県鳥取市布勢339―3 [地図]
TEL:090-2639-8881

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