コラム

 公開日: 2016-08-25 

★≪117≫コーヒーマイスターの知っておきたい珈琲雑学 8/25『コーヒーで体力回復?』

★コーヒーを飲んで体力回復!
コーヒー雑学59!
■カフェイン+炭水化物がポイント
運動した後に、濃いコーヒーや栄養ドリンクを炭水化物と一緒に摂取すると、体力の回復が早まるという発表を聞いたことがあります。
オーストラリアで発表されたもので、カフェインを摂取した者は、摂取していない者と比べて筋グリコーゲンの貯蔵量が66%増加していたとのことです。(運動終了から4時間後)
筋グリコーゲンは運動中の筋肉の主要エネルギーになるため、カフェインを摂取することで、翌日の運動のためのエネルギーをしっかり貯蓄できるようになるそうです。

■確かに、クタクタに疲れた時に「とりあえずコーヒーでも・・・」と思うことが多いです。
コーヒーを飲むと元気になるのは、美味しいからだと思っていましたが、それだけではなかった様ですね。
ご飯や麺類、パンなどの炭水化物と一緒に摂取すると効果的なので、翌日に疲れを残したく無い時には食後のコーヒーを飲みましょう。
是非お試しを・・・・!
ではまた
M3july!!

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池田修

鳥取県鳥取市布勢339―3 [地図]
TEL:090-2639-8881

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