コラム

 公開日: 2016-07-07 

★≪67≫コーヒーマイスターの知っておきたい珈琲雑学【7/6】 『ブルーマウンテン伝説?』

★ブルーマウンテンは日本でだけ人気者!?

コーヒー雑学67!

◆ ブルーマウンテンというと、高級コーヒー豆というイメージではないでしょうか。
通称ブルマンは、カリブ海に浮かぶジャマイカ島産のコーヒーですが、日本では、通常のコーヒー豆よりもかなり高い値段で売られています。
ところが、日本以外ではブルマンはそれほど人気がありません。
そして、驚くべきことに、ジャマイカ産のコーヒーの95%は、日本に輸出しています。
なぜ日本だけ「ブルマンは高級」という「ブルマン神話」ができあがったのでしょう。

◆ 実は、これには売る側のある作戦があったのです。
ブルマンが初めて日本に入荷されたのは昭和12年ごろ。
量はわずかであるにもかかわらず高額な取引だったため、高い値段で売ろうと苦肉の策で考えだされたのが、「英国王室御用達」というキャッチフレーズです。
当時ジャマイカは英領だったため、「多分王室も飲んでいるだろう」という勝手な推測で、いわば『ハッタリの宣伝文句』が考え出されました。
作戦は大成功し、当時ブルマンは売れに売れたそうです。
.改めて、ブルーマウンテンが飲みたくなったのではないですか?
ではまた

コーヒー雑学67

この記事を書いたプロ

COFFEEカルチャーIKEDA

池田修

鳥取県鳥取市布勢339―3 [地図]
TEL:090-2639-8881

  • 問い合わせ
  • 資料請求

このコラムを読んでよかったと思ったら、クリックしてください。

「よかった」ボタンをクリックして、あなたがいいと思ったコラムを評価しましょう。

9

こちらの関連するコラムもお読みください。

<< 前のコラム 次のコラム >>
最近投稿されたコラムを読む
おしらせ
珈琲雑学1202

★★ 山陽新聞カルチャープラザ 津山教室 が開講します ★★来年2017年1月から、山陽新聞カルチャープラザ津山教室に講座:『コーヒーアート』が開講します。...

その他の講座紹介
ミニクリーマー

■ 講座内容:日経新聞『暮らしのワンポイント』で紹介した、ミニクリーマーで作るラテアートを講座で紹介し、ご自宅で簡単にカフェ気分を味わえる方法(秘伝)を提案し...

 
このプロの紹介記事
鳥取独自のモチーフを準備

初心者でも入門しやすく、上級者も楽しめます(1/3)

エスプレッソに細かく泡立てたミルク(フォームドミルク)を注いで、模様や絵を描くコーヒーアート。鳥取市布勢でCOFFEEカルチャーIKEDAを開く主宰の池田修さんは、柔らかな手つきで、自在にミルクの泡を操る魔術師です。エスプレッソにミルクを注...

池田修プロに相談してみよう!

山陰中央新報社 マイベストプロ

初心者でも入門しやすく、上級者も楽しめます

事務所名 : COFFEEカルチャーIKEDA
住所 : 鳥取県鳥取市布勢339―3 [地図]
TEL : 090-2639-8881

プロへのお問い合わせ

マイベストプロを見たと言うとスムーズです

090-2639-8881

勧誘を目的とした営業行為の上記電話番号によるお問合せはお断りしております。

池田修(いけだおさむ)

COFFEEカルチャーIKEDA

アクセスマップ

このプロにメールで問い合わせる このプロに資料を請求する
プロのおすすめコラム
★224コーヒーマイスターの知っておきたい珈琲雑学12/11『エクセルシオール冬の新作!』
イメージ

★【エクセルシオール】冬の新作!エクセルシオールカフェを経営する(株)ドトールコーヒーは、12月8日(木)か...

[ 珈琲雑学 ]

★223コーヒーマイスターの知っておきたい珈琲雑学12/10『缶コーヒーに含まれる砂糖の量』
イメージ

★缶コーヒーに含まれる砂糖の量はどれくらい? 缶コーヒーは手軽に購入でき、味わいも深い商品が並んでいます...

[ 珈琲雑学 ]

★222コーヒーマイスターの知っておきたい珈琲雑学12/9『コーヒーの賞味期限』
イメージ

★コーヒーの賞味期限 コーヒーは味だけではなく、淹れたときの香りも楽しめる飲みものです。コーヒーの良さ...

[ 珈琲雑学 ]

★221コーヒーマイスターの知っておきたい珈琲雑学12/8『雪印コーヒー 焦がしキャラメル風味』
イメージ

★ほろ苦い大人の味!「雪印コーヒー 焦がしキャラメル風味」が期間限定で発売雪印メグミルク株式会社は、2016 年...

[ 珈琲雑学 ]

★220コーヒーマイスターの知っておきたい珈琲雑学12/7『スティックコーヒーの比較』
イメージ

★スティックコーヒーのメーカー比較 スティックコーヒーの魅力は手軽で様々な味が楽しめることですね。私は...

[ 珈琲雑学 ]

コラム一覧を見る

コラムのテーマ一覧
スマホで見る

モバイルQRコード このプロの紹介ページはスマートフォンでもご覧いただけます。 バーコード読み取り機能で、左の二次元バーコードを読み取ってください。

ページの先頭へ