コラム

 公開日: 2016-07-07 

★≪67≫コーヒーマイスターの知っておきたい珈琲雑学【7/6】 『ブルーマウンテン伝説?』

★ブルーマウンテンは日本でだけ人気者!?

コーヒー雑学67!

◆ ブルーマウンテンというと、高級コーヒー豆というイメージではないでしょうか。
通称ブルマンは、カリブ海に浮かぶジャマイカ島産のコーヒーですが、日本では、通常のコーヒー豆よりもかなり高い値段で売られています。
ところが、日本以外ではブルマンはそれほど人気がありません。
そして、驚くべきことに、ジャマイカ産のコーヒーの95%は、日本に輸出しています。
なぜ日本だけ「ブルマンは高級」という「ブルマン神話」ができあがったのでしょう。

◆ 実は、これには売る側のある作戦があったのです。
ブルマンが初めて日本に入荷されたのは昭和12年ごろ。
量はわずかであるにもかかわらず高額な取引だったため、高い値段で売ろうと苦肉の策で考えだされたのが、「英国王室御用達」というキャッチフレーズです。
当時ジャマイカは英領だったため、「多分王室も飲んでいるだろう」という勝手な推測で、いわば『ハッタリの宣伝文句』が考え出されました。
作戦は大成功し、当時ブルマンは売れに売れたそうです。
.改めて、ブルーマウンテンが飲みたくなったのではないですか?
ではまた

コーヒー雑学67

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池田修

鳥取県鳥取市布勢339―3 [地図]
TEL:090-2639-8881

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