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 公開日: 2016-05-02  最終更新日: 2016-05-03

■□■②コーヒーマイスターの知っておきたい珈琲雑学【5/2】■□■ 『コーヒーは胃をこわす?』

◆『コーヒーは胃をこわすって本当ですか?』◆

代表的な嗜好品と言えば、お酒とタバコそしてコーヒーですね。
私も経験がありますが、タバコを吸いながら、徹夜でコーヒーを何杯も飲んだり、といった不健康なイメージが理由だと思います。
コーヒー液の”タンニン”でいえば、粘膜の炎症で起こる消化器系の病気、胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍などの病気にかかっている場合は、患部を刺激します。特に熱いコーヒーはよくありません。
逆にいい面は、食後に飲むコーヒー液のカフェインは胃液の分泌を促し、胃腸の調子を整えてくれます。
適量のコーヒーを飲むことで、胃のもたれをのぞいてくれるでしょう。



自分の体調に合わせたり、自分に合った適量で節度ある飲み方をすれば、コーヒーは、胃にやさしい飲み物なのです。

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池田修

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